禁塑令不能只禁吸管

流风    2020-07-28 14:58:52    禁塑令 塑料吸管 

 

塑料吸管不过是九牛一毛,真正的问题却难以触及。

——非常解读

 

禁塑令年年都加码,今年轮到吸管。

国家发改委和生态环境部要求,到今年年底,全国范围餐饮业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。这让不少奶茶控们感到困惑:没了塑料吸管,那该用什么呢?

网友对此讨论激烈,很多人表示塑料吸管污染环境,支持禁用。但也有不少人一时难以接受,认为塑料吸管是饮料的固定搭配,其他替代制品难以与其媲美。

 

塑料吸管的替代品路在何方?

这项政策让很多餐饮企业猝不及防,消费者也直呼太突然。毕竟塑料吸管兼具价格低廉、使用体验良好等优点,在餐饮行业已经被广泛使用多年。但由于它属于不可降解的塑料材质,如今用量激增,被禁用也是势在必行。

从环保的角度上看,禁用塑料吸管,确实可以减少白色污染,但如何找到合适的替代品就成了难题。

大多数知名连锁茶饮品牌都还在用塑料吸管,似乎对限塑令并不在意,也有些餐饮企业开始尝试将纸吸管或者直饮杯盖替代塑料吸管。

以解读君办公楼下的星巴克为例,塑料吸管已被替换成纸吸管,但使用感受到底如何呢?

在纸吸管浸入热饮仅五分钟后,纸吸管底部就开始脱皮。

而在十分钟后,纸吸管明显变软,饮料还有一股纸味……

而直饮杯盖因成本高昂,在店里一直空空如也,无从寻觅。

纸吸管的使用体验并不佳,竹制和其他材质吸管又太贵。想要从根本上禁塑,那就必须既不能让商家增加太多成本,也要让消费者主动改变使用习惯。塑料吸管的替代品们要更能打才行,然而目前并没有这样的替代品面世。

只堵路而不谋出路,这是限塑令多年来最受诟病的一点

 

禁令成了涨价令,谁在获利?

禁令一出,解读君的经验告诉自己,商家又要涨价了,逢令必涨已经成了禁塑令的“膝跳反应”。

不论塑料吸管的替代品是什么,最终增加的成本势必会转嫁到消费者身上。

以纸吸管为例,纸吸管的成本约为0.1/支,而塑料吸管的成本,约为0.03/支,两者相差3倍多。成本的上涨势必压缩利润空间,商家就有理由趁机涨价。

凭以往的经验来看,禁塑令貌似都会走进涨价的死胡同:比如给商超塑料袋、外卖包装单独收费,这就是禁塑令的直接产物,非但没有减少塑料制品的用量,反而让消费者还要为此多掏钱,商家也在借此创收。

同样的例子也常见于烟草业,为了控烟就给卷烟涨价。

2009年、2015年,我国烟草两次大幅提高税收,卷烟价格也随之上涨。然而对于很多老烟枪来说,即使卷烟涨价依然会选择购买,非但无益于禁烟,还增加了烟民的消费支出,让烟草企业从中获利。

禁塑和控烟都不会因涨价起到明显的理想效果,只会让消费者提高相应支出,禁用塑料吸管的靴子虽然要在今年年底才落地,但其影响已经是板上钉钉。

 

外卖、快递依然高“塑”运行

除了对支出上涨表示担忧,很多网友质疑,相对于塑料吸管,外卖、快递才是用“塑”大户。数据显示,2019年全国塑料制品累计产量8184万吨,其中塑料吸管约3万吨,占比仅0.037%,而外卖、快递行业使用的塑料制品占比远高于此。

仅以美团为例,去年7月美团外卖单日完成订单数量突破3000万,按照平均每单外卖会消耗3.27个一次性塑料餐盒(杯)推算,日订单就能消耗超过9000万个一次性塑料包装。

快递的塑料包装问题更严重,黑色的塑料包装不仅用量巨大,材质也存疑:夏天经阳光直射,还会有一股劣质塑料味,实在让人难以忍受。快递包装内的泡沫塑料和塑料填充物也是用塑大头,同样也无从解决。

快递、外卖等业态带来的外包装、餐具等塑料制品的消耗量惊人,且还在不断上升,然而却迟迟无法被监管触达。

仅仅从吸管上动脑筋,明显是避重就轻、主次不分

塑料吸管只是小头,禁用塑料吸管就像是剥了一层洋葱的外皮,却未触及到洋葱的核心。依然在高“塑”运行的的外卖、快递业,如果不给他们踩踩刹车,遏制这些用塑大户的塑料使用量,禁塑令就会越来越流于形式,见不到实效。

 

百年前塑料的发明初衷是为了环保、可反复使用,想不到风靡全球后却成了人类公敌。禁塑是一个没有任何争议的必行之举,但是如何把禁塑落到实处就是一个庞大的系统性工程。

禁塑料吸管这类点滴之功固然有益,但从2008年第一号限塑令发布至今,为什么收效甚微、反而越用越多?

解读君窃以为不触及核心的禁塑,就好比过家门而不入,解决不了基本问题。

替代品研发、处罚体系建设、宣传等一系列关键因素都必须同时做到位,才能让用塑格局彻底改变。




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